sâmbătă, 29 decembrie 2012

Concurs - Taverna Pescărească "La Zavat" te baga cu picioarele sub masa - editia a 7-a


Taverna Pescărească "La Zavat" te baga cu picioarele sub masa - editia a 7-a.


Castigatoarea concursului editia a 7 a este  Adriana Mihalas. Felicitari!
Astept numarul de tel. la adresa de email retete.mancaruri@yahoo.com.

Taverna La Zavat din Popa Nan nr.16, mi se pare locul potrivit pentru o ieșire cu prietenii într-o seară din timpul săptămânii și, mai ales pentru iubitorii de pește, un loc bun pentru reuniuni sau petreceri private

Taverna Pescărească "La Zavat" si blogul Retete de mancaruri te premiaza!
Esti invitată împreună cu cineva drag să savurezi o masă delicioasă (doua feluri de mancare si bautura) la Taverna Pescărească "La Zavat"pe str.Popa Nan 16.Din păcate, Bucureștiul nu are atât de multe restaurante cu specific pescăresc pe cât mi-ar fi plăcut mie. Mâncăruri cu pește sau fructe de mare găsești mai peste tot. Însă puține restaurante se pot lăuda că au pește proaspăt sau că știu să-l gătească.




Regulile concursului sunt:
1. Da like paginii de Facebook Taverna La Zavat (clik aici).
2. Da like paginii de Facebook Retete de mancaruri (clik aici)
3. Urmăreşte blogul Retete de mancaruri prin Google Friend Connect (vezi in coloana din dreapta a blogului unde scrie Inscrieti-va pe acest site).
4.Lasa un comentariu la aceasta postare in care sa ne spui:
 - numele cu care ai dat like paginii Taverna La Zavat
 - numele cu care te-ai inscris pe acest site
 - numele cu care ai dat like la pagina Retete de mancaruri
 - adresa ta de email

ATENTIE!!!

Toate regulile acestui concurs sunt obligatorii. Cei care nu respecta chiar si una dintre reguli, nu vor fi inscrisi in concurs!!!

Concursul din aceasta saptamana incepe sambata 29.12.2012 ora 0,00 si se incheie duminica 06.01.2013 ora 23,50

Premiu
O masa pentru doua persoane la Taverna Pescărească "La Zavat"
Konkurs.ro - Concursuri si promotii

luni, 17 decembrie 2012

Concurs - Taverna Pescărească "La Zavat" te baga cu picioarele sub masa - editia a 6-a



Taverna Pescărească "La Zavat" te baga cu picioarele sub masa - editia a 6-a.


Castigatoarea concursului editia a 6 este  Ana Naghi. Felicitari!
Astept numarul de tel. la adresa de email retete.mancaruri@yahoo.com.



Taverna La Zavat din Popa Nan nr.16, mi se pare locul potrivit pentru o ieșire cu prietenii într-o seară din timpul săptămânii și, mai ales pentru iubitorii de pește, un loc bun pentru reuniuni sau petreceri private

Taverna Pescărească "La Zavat" si blogul Retete de mancaruri te premiaza!
Esti invitată împreună cu cineva drag să savurezi o masă delicioasă (doua feluri de mancare si bautura) la Taverna Pescărească "La Zavat"pe str.Popa Nan 16.Din păcate, Bucureștiul nu are atât de multe restaurante cu specific pescăresc pe cât mi-ar fi plăcut mie. Mâncăruri cu pește sau fructe de mare găsești mai peste tot. Însă puține restaurante se pot lăuda că au pește proaspăt sau că știu să-l gătească.




Regulile concursului sunt:
1. Da like paginii de Facebook Taverna La Zavat (clik aici).
2. Da like paginii de Facebook Retete de mancaruri (clik aici)
3. Urmăreşte blogul Retete de mancaruri prin Google Friend Connect (vezi in coloana din dreapta a blogului unde scrie Inscrieti-va pe acest site).
4.Lasa un comentariu la aceasta postare in care sa ne spui:
 - numele cu care ai dat like paginii Taverna La Zavat
 - numele cu care te-ai inscris pe acest site
 - numele cu care ai dat like la pagina Retete de mancaruri
 - adresa ta de email

ATENTIE!!!

Toate regulile acestui concurs sunt obligatorii. Cei care nu respecta chiar si una dintre reguli, nu vor fi inscrisi in concurs!!!

Concursul din aceasta saptamana incepe luni 17.12.2012 ora 0,00 si se incheie duminica 23.12.2012 ora 23,50

Premiu
O masa pentru doua persoane la Taverna Pescărească "La Zavat"

miercuri, 12 decembrie 2012

Castigatorii concursului "FISSLER BY KIKA - EXCELENTA IN BUCATARIE"



FELICITARI CASTIGATORILOR!






Locul I. O oala sub presiune de 6 l marca Fissler.
RETETA CASTIGATOARE: Friptura din pulpa de cerb cu sos de ciocolata, piure de cartofi, jeleu picant de merisoare si pere fierte in vin rosu
Locul II. O oala sub presiune de 4,5 l marca Fissler.
RETETA CASTIGATOARERulada de porc in sos de rosii
Locul III: O oala sub presiune de 3,5 l marca Fissler.
RETETA CASTIGATOARETort Raw in degrade
RETETA CASTIGATOARE: Pulpe cu dulceata de ceapa rosie si rodie

DETALII:
VOT POPULARITATE
REPREZENTANT KIKA
VASILE  FLOROAIA
LOCUL II: Friptura din pulpa de cerb cu sos de ciocolata, piure de cartofi, jeleu picant de merisoare si pere fierte in vin rosu:http://www.gatestesanatos.ro/Fissler-by-kika-excelenta-in-bucatarie/friptura-din-pulpa-de-cerb-cu-sos-de-ciocolata-piure-de-cartofi-jeleu-picant-de-merisoare-si-pere-fierte-in-vin-rosu.html
Chef GHEORG
LOCUL III: Friptura din pulpa de cerb cu sos de ciocolata, piure de cartofi, jeleu picant de merisoare si pere fierte in vin rosu:http://www.gatestesanatos.ro/Fissler-by-kika-excelenta-in-bucatarie/friptura-din-pulpa-de-cerb-cu-sos-de-ciocolata-piure-de-cartofi-jeleu-picant-de-merisoare-si-pere-fierte-in-vin-rosu.html
KAWADRI CAMELIA
LOCUL I: Friptura din pulpa de cerb cu sos de ciocolata, piure de cartofi, jeleu picant de merisoare si pere fierte in vin rosu:http://www.gatestesanatos.ro/Fissler-by-kika-excelenta-in-bucatarie/friptura-din-pulpa-de-cerb-cu-sos-de-ciocolata-piure-de-cartofi-jeleu-picant-de-merisoare-si-pere-fierte-in-vin-rosu.html
VIOLETA POSTOLACHE 
LOCUL I: Friptura din pulpa de cerb cu sos de ciocolata, piure de cartofi, jeleu picant de merisoare si pere fierte in vin rosu:  http://www.gatestesanatos.ro/Fissler-by-kika-excelenta-in-bucatarie/friptura-din-pulpa-de-cerb-cu-sos-de-ciocolata-piure-de-cartofi-jeleu-picant-de-merisoare-si-pere-fierte-in-vin-rosu.html
REPREZENTANT FISSLER 
LOCUL I: Friptura din pulpa de cerb cu sos de ciocolata, piure de cartofi, jeleu picant de merisoare si pere fierte in vin rosu:  http://www.gatestesanatos.ro/Fissler-by-kika-excelenta-in-bucatarie/friptura-din-pulpa-de-cerb-cu-sos-de-ciocolata-piure-de-cartofi-jeleu-picant-de-merisoare-si-pere-fierte-in-vin-rosu.html

Supa cremoasa de morcovi cu paine cu usturoi si mirodenii



Ingrediente:
- 10 - 12 morcovi medii, curățați și feliați
- 1 ceapă galbenă, tăiată mărunt
- 2 căței de usturoi tocați mărunt
- 1 lingură ulei de măsline extravirgin
- 1  lingură unt
- 1 1/2 litri supă de pui (eu am folosit cuburi Knorr)
- 1/2 linguriță maghiran
- 1/2 linguriță cimbru
- 1/2 linguriță mărar uscat
- 1/2 linguriță pătrunjel uscat
- sare și piper
- 3 linguri amidon de porumb
- 1/2 cană smânână grasă

Pentru uleiul de pătrunjel:
- 2 legături pătrunjel
- 1/2 cană ulei de măsline extravirgin
- 1/2 linguriță sare



Preparare:

Într-o oală mare se încălzesc ulei și untul la foc mediu. Se adaugă ceapa și se călește până devine translucidă, 4-5 minute .

Se adaugă usturoiul și se mai călesc alte 2 minute.
Apoi se adaugă supa de pui, morcovii și mirodeniile.


Se dă focul mic și se lasă pe foc, neacoperită, 30-35 de minute, până se înmoaie morcovii.

Într-un vas mic se amestecă amidonul de porumb cu 2-3 linguri de apă până când se dizolvă amidonul. 


Se adaugă acest amestec la supă, apoi smântâna, și se mai lasă pe foc alte 15 minute.



La sfârșit, supa se face piure cu ajutorul unui blender.
.


Prepararea uleiului de pătrunjel:

Într-un blender sau robot de bucătărie se amestecă pătrunjelul tocat grosier cu uleiul și 1/2 linguriță de sare. 



Se adaugă câte o lingură din amestecul rezultat la fiecare castron de supă.


La supa aceasta m-am gândit că merge foarte bine niște pâine cu usturoi și mirodenii, pentru care avem nevoie de:

- 1 lingură de unt
- 3-5 căței de usturoi, tocați foarte mărunt
- ce mirodenii aveți prin casă: oregano, busuioc, cimbru, ierburi de Provence, mărar uscat, chiar și un vârf de boia iute.

Se pun untul și usturoiul tocat într-un vas care va intra la microunde  și se încălzesc pentru 1 minut, sau până când se topește untul.

  Se adaugă apoi toate mirodeniile și se amestecă bine.



 Aici ar trebui lăsat amestecul până se întărește din nou untul, dar eu n-am mai avut răbdare așa că am trecut imediat la pasul următor.

Se unge fiecare felie de pâine cu puțin din amestecul de unt cu usturoi și mirodenii. 


Apoi se pun 2 felii de pâine una peste cealaltă și se învelesc în folie alimentară. 


Se dau la cuptor la foc mediu pentru vreo 10-15 minute, iar la final se înlătură cu grijă folia alimentară și se servesc. 

.
Pofta buna!

luni, 10 decembrie 2012

Concurs - Taverna Pescărească "La Zavat" te baga cu picioarele sub masa - editia a 5-a


Taverna Pescărească "La Zavat" te baga cu picioarele sub masa - editia a 5-a.


Castigatoarea concursului editia a 5 este  Daniela Zaharia. Felicitari!
Astept numarul de tel. la adresa de email retete.mancaruri@yahoo.com.

Taverna La Zavat din Popa Nan nr.16, mi se pare locul potrivit pentru o ieșire cu prietenii într-o seară din timpul săptămânii și, mai ales pentru iubitorii de pește, un loc bun pentru reuniuni sau petreceri private

Taverna Pescărească "La Zavat" si blogul Retete de mancaruri te premiaza!
Esti invitată împreună cu cineva drag să savurezi o masă delicioasă (doua feluri de mancare si bautura) la Taverna Pescărească "La Zavat"pe str.Popa Nan 16.Din păcate, Bucureștiul nu are atât de multe restaurante cu specific pescăresc pe cât mi-ar fi plăcut mie. Mâncăruri cu pește sau fructe de mare găsești mai peste tot. Însă puține restaurante se pot lăuda că au pește proaspăt sau că știu să-l gătească.




Regulile concursului sunt:
1. Da like paginii de Facebook Taverna La Zavat (clik aici).
2. Da like paginii de Facebook Retete de mancaruri (clik aici)
3. Urmăreşte blogul Retete de mancaruri prin Google Friend Connect (vezi in coloana din dreapta a blogului unde scrie Inscrieti-va pe acest site).
4.Lasa un comentariu la aceasta postare in care sa ne spui:
 - numele cu care ai dat like paginii Taverna La Zavat
 - numele cu care te-ai inscris pe acest site
 - numele cu care ai dat like la pagina Retete de mancaruri
 - adresa ta de email

ATENTIE!!!

Toate regulile acestui concurs sunt obligatorii. Cei care nu respecta chiar si una dintre reguli, nu vor fi inscrisi in concurs!!!

Concursul din aceasta saptamana incepe luni 10.12.2012 ora 0,00 si se incheie duminica 16.12.2012 ora 23,50

Premiu
O masa pentru doua persoane la Taverna Pescărească "La Zavat"

marți, 4 decembrie 2012

Cartofi noi, cu branza, la cuptor

O mancare foarte usor de preparat, consistenta si gustoasa!

Ingrediente:
- 3 kg cartofi
- 750 g branza (este buna de oaie)
- 1 legatura marar (merge si din cel uscat)
- 50-100g unt
- 6 oua
- sare si piper
Preparare:
Curatam cartofii, ii spalam, ii taiem ca pentru piure si ii punem la fiert in apa cu putina sare.
Luam o tava termorezistenta, o ungem cu unt, punem jumatate din cantitate de cartofi fierti, radem jumatate din branza, punem cateva cubulete de unt, Jumatate din cantitatea de marar, sare si piper. Repetam operatia cu restul de cartofi, branza, untul, mararul sare si piper. Batem bine cele sase oua si le turnam peste cartofi.
Dam la cuptor pana se rumeneste usor.
Pofta buna!


luni, 3 decembrie 2012

Concurs - Taverna Pescărească "La Zavat" te baga cu picioarele sub masa - editia a patra

Castigatoarea concursului este Irena Locusteanu. Felicitari!

Taverna Pescărească "La Zavat" te baga cu picioarele sub masa - editia a patra.

Taverna La Zavat din Popa Nan nr.16, mi se pare locul potrivit pentru o ieșire cu prietenii într-o seară din timpul săptămânii și, mai ales pentru iubitorii de pește, un loc bun pentru reuniuni sau petreceri private

Taverna Pescărească "La Zavat" si blogul Retete de mancaruri te premiaza!
Esti invitată împreună cu cineva drag să savurezi o masă delicioasă (doua feluri de mancare si bautura) la Taverna Pescărească "La Zavat"pe str.Popa Nan 16.Din păcate, Bucureștiul nu are atât de multe restaurante cu specific pescăresc pe cât mi-ar fi plăcut mie. Mâncăruri cu pește sau fructe de mare găsești mai peste tot. Însă puține restaurante se pot lăuda că au pește proaspăt sau că știu să-l gătească.




Regulile concursului sunt:
1. Da like paginii de Facebook Taverna La Zavat (clik aici).
2. Da like paginii de Facebook Retete de mancaruri (clik aici)
3. Urmăreşte blogul Retete de mancaruri prin Google Friend Connect (vezi in coloana din dreapta a blogului unde scrie Inscrieti-va pe acest site).
4.Lasa un comentariu la aceasta postare in care sa ne spui:
 - numele cu care ai dat like paginii Taverna La Zavat
 - numele cu care te-ai inscris pe acest site
 - numele cu care ai dat like la pagina Retete de mancaruri
 - adresa ta de email

ATENTIE!!!

Toate regulile acestui concurs sunt obligatorii. Cei care nu respecta chiar si una dintre reguli, nu vor fi inscrisi in concurs!!!

Concursul din aceasta saptamana incepe luni 02.12.2012 ora 0,00 si se incheie duminica 09.12.2012 ora 23,50

Premiu
O masa pentru doua persoane la Taverna Pescărească "La Zavat"

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...